e-shop

  

προτάσεις
Μέλι θυμαρίσιο με 0,5% λευκή τρούφα
Μέλι θυμαρίσιο με 0,5% λευκή τρούφα


ΤΙΜΗ:  10.20€  

ΕΙΣΟΔΟΣ | ΕΓΓΡΑΦΗ ΜΕΛΟΥΣ
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ  | 0.00€ 

ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΜΑΣ

» ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΜΑΣ

Σε υψόμετρο 700μ. και σε απόσταση 25 χιλιομέτρων από την πόλη της Βέροιας, στο όρος Πιέρια, βρίσκεται το χωριό "Πολυδένδρι". Η παλιά του ονομασία, έως το 1926, ήταν "Κόκοβα".

Το καινούργιο όνομα ταιριάζει στο χωριό γιατί περιβάλλεται από πολλά δέντρα, δηλαδή δασώδεις εκτάσεις, αλλά και μέσα στα οικόπεδα και τους κήπους των κατοίκων του χωριού υπάρχουν και καλλιεργούνται πολλά και ποικίλα καρποφόρα εξευγενισμένα δέντρα. Κι έτσι έχει εφαρμογή η λαϊκή φρασεολογία που λέγει : "’Όνομα και πράγμα"’ (όνομα και πράγμα είναι το Πολυδένδρι μας). Το χωριό αυτό είναι κτισμένο σε πανέμορφο τόπο με ωραίο κλίμα, πεντακάθαρο βουνίσιο αέρα και κρυστάλλινα νερά, προ αμνημονεύτων χρόνων.

Δημοτικά τραγούδια και ιστορίες αναφέρουν την Κόκκοβα σαν τόπο όμορφο και ξακουστό, διηγούνται οι μεγαλύτεροι και δεν ξεχνούν ποτέ να πουν με περηφάνια και με πίκρα μαζί ότι σ΄ αυτό το χωριό κάποτε υπήρχε ακόμη και δικαστήριο. Τόσο μεγάλο ήταν.

Η γεωγραφική θέση του Πολυδενδρίου, όπως ονομάστηκε μετά την αποκατάσταση του ονόματος Κόκκοβα, έδινε σαφή πλεονεκτήματα για να παίξει τότε κεντρικό ρόλο στην περιοχή αφού βρισκόταν κοντά σε δύο γνωστά μοναστήρια του Προδρόμου και της Μουτσιάλης

ΠολυδένδριΤα πυκνά δάση και οι μεγάλες εκτάσεις βοσκοτόπων είχαν αναπτύξει τη δασοκομία και την κτηνοτροφία σε ζηλευτό σημείο.  Όμως, όλα αυτά σήμερα αποτελούν μια μακρινή ανάμνηση από το παρελθόν για τους γεροντότερους και ένα φιλόδοξο όραμα για το μέλλον από τους νεότερους.

Σήμερα, ο τόπος αυτός με την μακριά ιστορία και τις πολλές φυσικές καλλονές, είναι ένας πρώτης τάξεως προορισμός για όσους επιθυμούν να γνωρίσουν τις συγκινήσεις που προσφέρει ο αγροτουρισμός.

Το καταπληκτικό κλίμα, το υψόμετρο των 700 μέτρων, ο καθαρός αέρας και τα απέραντα δάση οξιάς που περιζώνουν το Πολυδένδρι δίνουν ελπίδα για ανάπτυξη με την αύξηση των επισκεπτών που και σήμερα κατά δεκάδες ανεβαίνουν στο χωριό για τις πασίγνωστες ταβέρνες και τους φιλικούς ανθρώπους.



Τον τόπο αυτό επιλέξαμε, μετά από εκτίμηση πολλών ευνοικών παραμέτρων όπως υψόμετρο της περιοχής, ph του κτήματος, προσανατολισμός, χλωρίδα της περιοχής, να εγκαταστήσουμε φυτά τρούφας ποικιλίας tuber melanosporum, μιας και οι συνθήκες ήταν οι καταλληλότερες για την ανάπτυξη αυτού του μύκητα.

Επίσης το Πολυδένδρι βρίσκεται μερικά χιλιόμετρα μακριά από τη Ρητίνη, περιοχή στην οποία βρίσκεται το μοναδικό κτήμα στην Ελλάδα που έχει δώσει αρκετή ποσότητα τρούφας ποικιλίας tuber melanosporum.






troufa τρούφες Troufes τρούφα troufes Τρούφες



Κάντε κλικ για μεγέθυνση
Το κτήμα μας1
Το κτήμα μας1
Το κτήμα μας2
Το κτήμα μας2
Το κτήμα μας3
Το κτήμα μας3

newsletter

Συμπληρώστε το email σας.



Copyright © 2012 - dryastruffle.com -- Κατασκευη eshop by infocus